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除了用于烹饪，咖喱辣椒还可以用作蘸酱或调味品。将咖喱辣椒与一些酱油、醋和蒜末混合，可以制作出美味的蘸酱，搭配各种炸或烤食物食用。

咖喱辣椒不仅仅一种调味料，还具有一些健康益处。辣椒中含有辣椒素，可以促进新陈代谢和消化功能。此外，咖喱粉中的黄姜素有抗氧化和抗炎的作用，有助于提升免疫系统的功能。

总的来说，咖喱辣椒一种多功能的调味料，既能增添菜肴的风味，又能带来一些健康益处。它的制作过程简单，适用于各种烹饪方法。无论用于炒菜、烤肉还作为蘸酱，咖喱辣椒都能给食物带来独特的香气和辣味。